Címzett: Magyar Kereskedelmi és Iparkamara
Legyen minden étteremben ingyenesen elérhető csapvíz!
.png)
A klímaváltozás következtében egyre forróbb időjárás sújtja Európát, közte Magyarországot is. Ennek ellenére az ivóvízhez való ingyenes hozzáférés éttermekben, bárokban vagy szállodákban továbbra sem biztosított egyformán Európában, itthon sem.
Miközben egyre drasztikusabb számok jelennek meg arról, hogy a hőhullámok következtében egyre több ember veszíti el életét, a magyar szabályozásokban szó sincs arról, hogy vendéglátóipari egységekben legyen ingyenes elérhető ivóvíz bárki számára.
Bár egységes szabályozás nincs, van már példa jó gyakorlatokra Európában.
Miközben egyre drasztikusabb számok jelennek meg arról, hogy a hőhullámok következtében egyre több ember veszíti el életét, a magyar szabályozásokban szó sincs arról, hogy vendéglátóipari egységekben legyen ingyenes elérhető ivóvíz bárki számára.
Bár egységes szabályozás nincs, van már példa jó gyakorlatokra Európában.
Spanyolországban a 2022-ben hatályba lépett szabályozás kötelezővé teszi, hogy valamennyi vendéglátóhely térítésmentesen biztosítson csapvizet a vendégek számára, elsődleges alternatívaként az egyszer használatos palackozott vizekkel szemben. Portugáliában az éttermek nem számíthatnak fel díjat a csapvíz felszolgálásáért, és nem tagadhatják meg annak biztosítását, amennyiben a vendég azt kifejezetten kéri.
Franciaországban a fogyasztók védelmét régóta szolgálja a történelmi gyökerű carafe d’eau intézménye, amelynek értelmében a vendéglátóhelyek kötelesek térítésmentesen ivóvizet biztosítani a vendégek számára, amennyiben azok étkezést rendelnek.
Az Egyesült Királyságban az ingyenes ivóvízhez való hozzáférés szorosan kapcsolódik a vendéglátóhelyek működési engedélyéhez: minden olyan létesítmény, amely alkoholos italokat szolgál fel, köteles kérésre díjmentesen fogyasztható csapvizet biztosítani vendégei számára.
Egy korábbi Európai Polgári Kezdeményezés csaknem 2 millió aláírást gyűjtött annak érdekében, hogy az ivóvízhez való jog az emberi jogok része legyen Európában. Erre válaszul az Európai Parlament egy új direktívát dolgozott ki, amelynek értelmében 2027-ig minden tagállamnak javítania kell a csapvíz minőségén és elérhetőségén!
Arra kérjük a Magyar Kereskedelmi és Iparkamarát, hogy más szakmai szervezetekkel és a kormánnyal egyeztetve kezdeményezze egy új szabályozás bevezetését! Legyen ingyenesen elérhető csapvíz minden étteremben országszerte!
Franciaországban a fogyasztók védelmét régóta szolgálja a történelmi gyökerű carafe d’eau intézménye, amelynek értelmében a vendéglátóhelyek kötelesek térítésmentesen ivóvizet biztosítani a vendégek számára, amennyiben azok étkezést rendelnek.
Az Egyesült Királyságban az ingyenes ivóvízhez való hozzáférés szorosan kapcsolódik a vendéglátóhelyek működési engedélyéhez: minden olyan létesítmény, amely alkoholos italokat szolgál fel, köteles kérésre díjmentesen fogyasztható csapvizet biztosítani vendégei számára.
Egy korábbi Európai Polgári Kezdeményezés csaknem 2 millió aláírást gyűjtött annak érdekében, hogy az ivóvízhez való jog az emberi jogok része legyen Európában. Erre válaszul az Európai Parlament egy új direktívát dolgozott ki, amelynek értelmében 2027-ig minden tagállamnak javítania kell a csapvíz minőségén és elérhetőségén!
Arra kérjük a Magyar Kereskedelmi és Iparkamarát, hogy más szakmai szervezetekkel és a kormánnyal egyeztetve kezdeményezze egy új szabályozás bevezetését! Legyen ingyenesen elérhető csapvíz minden étteremben országszerte!
Miért fontos?
A klímaváltozás következtében egyre nő a hőmérséklet hazánkban és ez közegészségügyi kockázatokat rejt. Arra kérjük a Magyar Kereskedelmi és Iparkamarát, hogy kezdeményezzen új szabályozást és legyen mindenkinek ingyenes elérhető csapvíz az éttermekben országszerte!